A Joana Calmon compartilhou a receita de um pavê cheio de lembranças. Ela adorava comer essa sobremesa no Amor aos Pedaços e agora preparou sua versão com as pastinhas da linha Tartiner, que realçam ainda mais o sabor. Como ela mesma disse, não precisa de talento para fazer essa receita.
Preparo: 20 minutos + tempo de geladeira
Serve: 9 porções
Ingredientes
- 1 lata de creme de leite (sem soro)
- 50 g de pastinha Tartiner de avelã
- 40 g de mel de tâmara
- 1 xícara de leite desnatado
- 1 pacote de biscoito maizena
Modo de Preparo
- Prepare o creme: em uma tigela coloque o creme de leite, a pastinha de oleaginosa, o mel de tâmara e misture.
- Em outra tigela, coloque o leite que será utilizado para umedecer rapidamente os biscoitos.
- Escolha o recipiente onde a sobremesa será montada. Utilizamos um recipiente quadrado de aprox 18x18 cm para fazer a montagem. Comece dispondo os biscoitos levemente umedecidos no leite no fundo do recipiente. Cubra os biscoitos com creme. Intercale camadas de biscoito e creme até utilizar todos os biscoitos e todo o creme. Atenção para finalizar a última camada com creme, cobrindo todos os biscoitos. Utilize pastinha e mel de tâmara para decorar o pavê.
- Leve para a geladeira por aproximadamente 6-8 horas antes de servir.
- Você pode substituir a pastinha de avelã pela pastinha de oleaginosa da sua preferência.